Dr. Baking

Dr. Baking sviluppa, produce e commercializza prodotti e servizi innovativi ad alto valore tecnologico per il mercato B2B: prodotti da forno realizzati con un innovativo processo di panificazione artigianale mediante l’utilizzo di tecnologie industry 4.0. I prodotti sono innovativi in quanto panificati con lieviti di nuova formulazione, e lo è pure tutto il sistema utilizzato per la produzione.

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